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スイカ
スイカをこの前食べました。トラックバック本舗のテーマ「最近した"夏っぽい"こと」についてです。
通販で訳ありスイカが多いなーとか思っていたのですが、考えてみると、今スーパー等で売られているスイカの値段がすごいことになっているからかな、と思うわけです。

1玉3,000円以上にもなっていて、下手するとその辺のメロンよりも高級品となっています。これじゃ、おいそれとスイカ割りもできませんよね。

原因は色々あります。一つは気象被害です。今年は梅雨の時期が短かったのもあるし、種を撒く時期も例年よりも寒くて、やむを得ず種まきを遅らせた地域もあったそうです。その結果、収穫時期も遅れてしまい、今現在のスイカの状態は糖度も低く、生育も良くないので売り物にできるものが少ないとの事です。
もう一つは、スイカ栽培者の高齢化だそうです。スイカ栽培は過酷な労働なので、齢を重ねていくと辛くなって続けられなくなってしまうそうです。それに、それほど重労働だとスイカ栽培をしようと考える人も少なく、そういった事が、栽培人口を減らし続けている要因だとか。

そういった訳で、年々スイカの出荷数は少しずつ減り続けています。アメリカから輸入しているスイカも出回っていますが、形も味も国産と比べるとどうしても・・・と言うのが正直な感想です。それにそれほど安価でもありません。
販売店の方でも、あまりの高価で1玉では売れないので、カットして売ったりと色々考えているそうです。

種まきの時期が遅れたものについては、これから先が食べごろになるので、いずれ出回るでしょうが、その他の問題は簡単には行かないようです。スイカが当たり前に食べられなくなる・・・そんな状況にはなってほしくないものです。
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スイカ | Comments(0) | TrackBack(0) | グルメ

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