フォンダンフロマージュを買いました。
中に
カマンベールカスタードクリームが入っている、スフレチーズケーキです。
本当にふわふわしていて、慎重に切らないと崩れてしまうくらいです。
口の中でスッと溶ける食感と、濃厚なカマンベールカスタードの味わいが同時に楽しめます。
プリンに似ていますが、それよりもキメが細かくて口当たりが軽いです。
このフォンダンフロマージュ、これと同じものを購入しました。とても美味しかったです。
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フォンダンフロマージュは、今までのチーズケーキとは一味違う、クセになりそうな食感と味でした。そのうちまた食べたいですね。
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