グルメ

黒糖ドーナツ棒です。熊本生まれのお菓子。結構美味しかったです。

外はサクッ！中はしっとり。人気の黒糖ドーナツ棒“ひとくちタイプ”たっぷり1.3キロ！どうぞお...

縁あって、熊本にはちょくちょく行くことがあるのですが、この黒糖ドーナツ棒もその時に見つけました。

以前より、結構人気のあるお菓子だったのですが、最近ではなでしこジャパン帰国後のリーグ戦で7月24日、川澄選手が「黒糖ドーナツ棒がおいしい」と呼び掛けていたのが話題となり、また爆発的な売り上げを記録しているそうです。

揚げ菓子なのですが、見た目よりあっさりしていて中はしっとり、外はサクサク。黒糖の甘味も程好く、いくらでも食べられます。

今は熊本だけでなく、他の県でも買えるそうなのです。見つからなければ通販で。一度お試し下さい。

スイカをこの前食べました。トラックバック本舗のテーマ「最近した"夏っぽい"こと」についてです。

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通販で 訳ありスイカが多いなーとか思っていたのですが、考えてみると、今スーパー等で売られているスイカの値段がすごいことになっているからかな、と思うわけです。

１玉3,000円以上にもなっていて、下手するとその辺のメロンよりも高級品となっています。これじゃ、おいそれとスイカ割りもできませんよね。

原因は色々あります。一つは気象被害です。今年は梅雨の時期が短かったのもあるし、種を撒く時期も例年よりも寒くて、やむを得ず種まきを遅らせた地域もあったそうです。その結果、収穫時期も遅れてしまい、今現在のスイカの状態は糖度も低く、生育も良くないので売り物にできるものが少ないとの事です。
もう一つは、スイカ栽培者の高齢化だそうです。スイカ栽培は過酷な労働なので、齢を重ねていくと辛くなって続けられなくなってしまうそうです。それに、それほど重労働だとスイカ栽培をしようと考える人も少なく、そういった事が、栽培人口を減らし続けている要因だとか。

そういった訳で、年々スイカの出荷数は少しずつ減り続けています。アメリカから輸入しているスイカも出回っていますが、形も味も国産と比べるとどうしても・・・と言うのが正直な感想です。それにそれほど安価でもありません。
販売店の方でも、あまりの高価で１玉では売れないので、カットして売ったりと色々考えているそうです。

種まきの時期が遅れたものについては、これから先が食べごろになるので、いずれ出回るでしょうが、その他の問題は簡単には行かないようです。スイカが当たり前に食べられなくなる・・・そんな状況にはなってほしくないものです。

土用の丑の日には少しずれましたが、うなぎを食べました。










適当な大きさに切って、後は好きなように温めたりタレをかけたりするだけで、調理自体は簡単です。
ただ、スーパーとかでも１０００円を越える高値で、土用の丑の日とかでもないと、うなぎを食べる機会なんて滅多にありません。

うなぎを捌いたり焼いたりするのは、家庭ではとても難しいので、買うか外食するかのどちらかになります。
うなぎはどうしても高価になるので、どうせ買うなら通販で良いものを買いたいものです。

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うなぎを食べてスタミナをつけ、この暑い夏を乗り切りましょう。夏ならではのグルメをこれからもたのしんでいきたいですね。