おせち料理の予約受付もあちこちで始まってます。
おせち料理は、作るのがものすごく大変ですよね。我が家でも親が面倒だと言う事で、スーパーで出来合いのものを重箱に詰めて出してます。それでも、いくつかは作ってくれますので、ありがたいことです。
おせち料理で好きなのは、数の子に黒豆。栗きんとんも好きです。意外に飽きずに食べてしまいます。
おせち料理を作ろうにも、私にはハードルが高すぎるので無理なのですが、今年は親を手伝って何か一品でも挑戦してみようかと思います。
クリスマスもまだなのに気が早い話ではありますが、今から楽しみです。
煮込みラーメンは簡単に出来るので、寒い時はよく食べてます。
ラーメンを食べるとしても、本格的なものは自宅では作れないし、かといってインスタントばかりもどうかと思いますので、こういった煮込みラーメンが出てきたのは本当に良かったと思います。
煮込みラーメン用に売られているものは、麺もしっかりしていて煮込んでもグズグズになったりしません。野菜も手軽にたくさん取れるし、鍋感覚で食べられるのが良いですね。シメは溶き卵を使っておじやにしても美味しいです。
これから寒い日が続くので、煮込みラーメンを食べる機会が多くなると思います。日本酒や焼酎にも合うので言う事無しですね。