サンマを焼きました。季節はずれなのは分かってますが、何となく食べたくなったのです。
右側のスープは餃子が入ってます。他はにんじん、ねぎ、白菜、シイタケです。中華スープの素とコンソメスープで味付けしてます。
後は写ってませんが、残りものの丸天とか、キュウリとわかめの酢の物とかもあります。
私は、サンマに限らず魚全般が好きなのですが、肉に比べて調理が面倒なので、食べる比率は半々です。
魚は肉に比べて高価ですから。豚ばら肉の野菜炒めが、値段的には一番良いです。
サンマは、蒲焼も好きです。缶詰でよく売ってますけど、安価なわりには美味しいですよね。
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