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さくらんぼ
さくらんぼ(山形東根産 佐藤錦)のセットです。
母の日関連で調べたら、今回はさくらんぼを見つけました。山形と言えばさくらんぼの産地で有名。佐藤錦はその中でも高級品質のものとして、多くの人に愛されています。

さくらんぼの旬には少し早いのですが、母の日ギフトと言う事で特別価格で限定販売されています。普段なかなか食べられない高級さくらんぼを、この良い機会に、ご家族と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。
果物なら、喜ばれるお母さんも多いと思います。

他にも、父の日ギフトでメロン等色々とお得なセットがあるようですので、定期的に確認してみたいと思います。

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さくらんぼ | Comments(0) | TrackBack() | グルメ
浜名湖山吹の国産うなぎ
浜名湖山吹の国産うなぎ。串蒲焼です。
うなぎ専門店・浜名湖山吹の母の日セット。お吸い物とカーネーション、メッセージカードのセットです。

うなぎには夏のイメージがあって、母の日に合わせてカーネーションをつけるというのは意外に感じました。

ですが、うなぎはそれなりに高価格でそんなに食べる機会は無いわけで、そう考えるとこれはアリだなと思います。

土用の丑の日には遠いですが、老舗のうなぎ専門店なのでその辺りはしっかりしています。

カーネーションも造花ではなく生花が付いてくるそうです。うなぎだけではなく、そういった所にもこだわりが見られるのはすごいと思います。

うなぎにもギフトにもこだわり抜いた、うなぎ専門店・浜名湖山吹の母の日セット。母の日はもうすぐですが、この機会にいかがでしょうか。

浜名湖山吹の国産うなぎ | Comments(1) | TrackBack() | グルメ
美米屋 北海道産 ゆめぴりか
美米屋 北海道産 ゆめぴりか。ミルキークイーンに次ぐ期待のお米との事です。

美米屋 北海道産 ゆめぴりかは、ミルキークイーンの親戚。ミルキークイーンは大人気のお米で、モチモチとした食感、程よい甘味、そして冷めても美味しいと評判です。

ミルキークイーンはイネの栽培品種の1つで、コシヒカリをベースに日本で改良された低アミロース品種です。コシヒカリがベースだけあって、その形態・生体・栽培の特性はコシヒカリと似ています。

そして低アミロース米ですが、通常のうるち米に比べてアミロースの含有量が少ない米の事です。粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴で、お弁当等に適してします。
ちなみに、うるち米には20%前後のアミロースが含まれているそうですが、低アミロース米にはアミロースが10%前後しか含まていません。もち米のアミロースは0に近いとの事です。

低アミロース米の特性は、うるち米よりももち米に近いのかもしれませんね。いずれにしても、ミルキークイーンの美味しさは多くの人が認めるところです。

ゆめぴりかは、北海道の豊かな大自然から生まれたお米。東北が栽培北限とされているこしひかりやミルキークイーンと比べても、勝るとも劣らない美味しさのゆめぴりか。美米屋期待の一等米を是非一度御賞味下さい。


美米屋 北海道産 ゆめぴりか | Comments(0) | TrackBack() | 食材

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