/グルメと料理に食材とか

お正月です。新年明けましておめでとうございます。

おせち料理も一応作ったと言うか、出来合いのものを重箱に盛り付けしただけです。

お節っぽく、海老や鯛とか昆布巻きに黒豆、数の子やかまぼこ等一通り盛り付けてます。

あとは、鶏のから揚げやたまご焼きは作ったり、焼豚、刺身に寿司なども買ってきていて、半分は行楽弁当みたいになっています。

写真の出来は最悪の上、色々写していないものがあるのですが、お正月を迎えるに当たって、最低限のものはそろえたつもりです。

色々勉強して、来年はもっとお節らしくなるように頑張りたいと思います。今年もよろしくお願い致します。

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年越しそばを作りました。

麺は市販の茹で麺を使ってます。色々とトッピングを乗せていただきました。


 

年越しそばは今日だけで終わりますが、最近では節分でも食べられるようになったみたいですね。

 

新そばは、薬味を使わないでいただくのが通なのだそうです。そばの香りって結構強いですけど、個人的には好きです。

機会があれば、そば打ちとかしてみたいです。見てると面白そうですよね。

それでは皆さん、よいお年を。

福袋と言うものは、どんなお店でも大体用意してあります。

服やアクセサリーや靴等のファッションや、旅行代理店等にはクーポン券とか。本屋やＣＤショップとかでも、福袋を用意している所もあります。

そんな中でも私が一番好きなのは、食べ物関係。グルメやスイーツの福袋は安い値段でも良い物が、結構色々入っていたりします。
それに、よっぽど変わった店でもない限り、それほど不味いものは入っていません。むしろいつもより美味しかったりします。

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特にこういったスイーツは、たくさんの種類のものを少しずつ味わうものが多いです。普段の食事とは違って、一つの品をたくさん食べるなんて事はあまりないですよね。

来年も、色々と楽しみにしている福袋はあります。良い物が手に入るように、元旦の朝には初詣に行く予定です。