もち麦ごはん

もち麦ごはん。食物繊維が豊富でカロリー控えめです。

もち麦ごはんはいわゆる雑穀米。洗った白米に混ぜて炊くだけで簡単に食べられます。
含まれる食物繊維は玄米のおよそ４倍（３割炊き・ご飯１杯分で換算）なので、不足がちな食物繊維を補うのに役立ちます。
また、白米と比べても茶碗１杯あたり（３割炊き）で約５４Kcalのカロリーダウンにもなります。食感もプチプチもちもちと歯ごたえがしっかりしているので、少ない量でも満足しやすいです。健康や美容を気にさせている方にもおススメです。
なにより、冷めても美味しいのは大きいです。レビューや口コミでも従来の雑穀米よりは美味しいと一定の評価を受けているようです。冷めても硬くならないのでお弁当やおにぎりにも適していますし、茹でたり炒めたりして、サラダやスープのトッピングにすることも出来ます。

もち麦ごはんを使って、身体に優しい食生活を目指して見られるのも良いかもですね。