焼きラーメンはよく作ってます。

焼きラーメン。作るのは簡単なので、休日の昼食にちょくちょく作っています。











以前も作りましたが、市販の棒ラーメンがあれば簡単に作れます。一度麺を硬めに茹でておいてから、後は炒めた野菜と一緒に入れて少し火を通すだけ。味付けは同じく粉末スープを使えば簡単です。

手軽にたくさんの野菜を摂りたい時は炒め物が一番お手軽にできます。私は麺類が大好きなので、麺物を作る時は出来るだけ多くの野菜を使うように意識して料理しています。


・・・こんな風に、見栄えの良いものが作れるともっといいのでしょうけど。