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ぬちまーす
ぬちまーすとは、世界20カ国で国際特許を取得した、瞬間空中製塩法海水で生まれた塩です。


瞬間空中製塩法とは、海水を霧状にして吹き出したものに温風をあて水分だけを蒸発させる製塩法。こうすることにより、海水に含まれていた塩とミネラルだけが残るとの事です。
ぬちまーすは、雪のように細かくサラサラとしているのが特徴。ちなみに、ぬちとは命、まーすは塩の意味があります。沖縄の言葉です。2003年には、ミネラル含有量世界一でギネスブックにも掲載されました。

テレビでも紹介され、その効能にも注目されています。ぬちまーすはサプリメントではありませんが、15種類のミネラルを含んでいるので、体内浄化(デトックス)には非常に有効とされています。
高血圧の人が塩分を控える理由は、ナトリウムが血管中に蓄積され、血液中のナトリウム濃度が高まり血液の量が増えるから。こうなると腎臓に負担をかけてしまうのです。
しかし、ぬちまーすにはナトリウムを排出するカリウムが豊富に含まれています。そのため過剰に摂取されたナトリウムもどんどん排出してくれます。ぬちまーすを使うようになってから、高血圧が改善された人もいるとか。

天然のミネラルが豊富、マイルドな味わいで料理の味もより引き立つ、身体にも良い・・・と良い事ずくめの、沖縄の海で育った「ぬちまーす」。是非一度お試し下さい。
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ぬちまーす | Comments(2) | 食材

コメント

高校二年の時に九州一周旅行へ静岡から行きましたが沖縄へは行った事がありません。沖縄は何とかの楽園と聞きますが、まさにその通りと感じます。その楽園の海塩は舐めてみたいです。沖縄のミネラル海塩で料理を作ったらさぞかし、美味い料理になるんでしょうね?あー?沖縄へ行ってみたい。
posted by 智太郎 URL at 2012/03/07 18:43 [ コメントを修正する ]
お元気でしょうか?きっとお仕事に忙しいのかと思われますが、お互いに楽しく生活し、東北の震災地で生活する方々、仲間を応援してきたいものですね。更新しました。遊びに来て下さったら幸いです。
posted by 智太郎 URL at 2012/03/22 20:55 [ コメントを修正する ]

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