「○○をおかずにゴハン」で、NGなのは？・・・トラックバック本舗のお題です。
白飯に合う合わないは、個人の好みと味覚によるところが大きいのですが、トラックバック本舗で語られている、餃子とおでんは白飯に合うと思います。
餃子は普通におかずになると思うし、おでんは色んな具材が入っているので、その中のいくつかは立派におかずになるでしょう。牛すじ・大根・餃子天など結構あると思います。
カボチャの煮物は微妙なところですが、私が作る場合は甘辛く味付けするので、白飯のおかずになりますよ。
思うに、一つの例外を除けば、「ご飯のおかずになるもの＝酒の肴になるもの」と言う図式が頭にあるので、酒のつまみに出来るものはご飯のおかずになると思うのです。逆も然り。
それで、唯一の例外は「お菓子」です。これはさすがに無理。特に甘いお菓子は絶望的です。
ピーナッツやポテトチップスとかは、甘くはないし酒のつまみになるのですが、ご飯のおかずにはちょっと難しいと思うのですよ。
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