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フォンダンフロマージュ
フォンダンフロマージュを買いました。

中にカマンベールカスタードクリームが入っている、スフレチーズケーキです。
fondant2.JPG










本当にふわふわしていて、慎重に切らないと崩れてしまうくらいです。
fondant3.JPG










口の中でスッと溶ける食感と、濃厚なカマンベールカスタードの味わいが同時に楽しめます。

プリンに似ていますが、それよりもキメが細かくて口当たりが軽いです。


このフォンダンフロマージュ、これと同じものを購入しました。とても美味しかったです。
↓↓↓↓↓↓
  
フォンダンフロマージュは、今までのチーズケーキとは一味違う、クセになりそうな食感と味でした。そのうちまた食べたいですね。
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フォンダンフロマージュ | Comments(0) | TrackBack() | グルメ
スパゲッティ
スパゲッティが今日の夕飯でした。ミートソースです。

写真を撮り忘れてしまいました。しかし、簡単に作れるので特に載せることもないのかもしれませんが。

今では、レンジで簡単にパスタを茹でられる容器が100円ショップでも売られているぐらいです。

ところで、チーズフォンデュってあるのですが、あれは良いですね。濃厚でアツアツのチーズに、パンとか色々つけて食べるわけですが、チーズも好きなのでお気に入りです。スパゲッティにも合います
ただ、準備は面倒なのでたまにしか食べられないのが残念です。今度の休みにでも挑戦してみたいと思います。

スパゲッティ | Comments(0) | TrackBack() | グルメ
煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグに、結構はまっています。

我が家では、焼目を付けたハンバーグに市販のデミグラスソースで煮込みます。ソースには、一緒に野菜を2種類程度入れてます。タマネギやピーマン、にんじんにエノキダケとか色々です。

中には焼かずに生のままで煮込む作り方もあるみたいですが、私は焦げ目をつける程度に軽く焼いてから煮込みます。その方が美味しいし、失敗もしにくいのです。

煮込みハンバーグは作るのに手間はかかります。しかし、最近ではあらかじめこねてあって、焼くだけで作れるハンバーグのタネや、煮込みハンバーグ専用のソースも普通に売ってあるので、以外に簡単に作る事も可能です。

それでも面倒なら、出来上がったものを買うのも一つの手です。レトルトとかでも結構美味しいですよ。

今度作ったら、写真を乗せたいと思います。

煮込みハンバーグ | Comments(0) | TrackBack() | グルメ

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