真っ黒なチーズケーキ。オススメの一品です。
それを、ラ・ファミーユ風に再現したのが、この真っ黒なチーズケーキです。
見た目はザッハトルテみたいに真っ黒。切って中を見てみると、真っ白なベークドレアチーズが顔を出します。黒と白のコントラストが何ともインパクトがあります。黒い部分は、カカオ風味のサブレ生地です。
レアチーズだけでも美味しく食べられるのですが、真っ黒チーズケーキはそれにカカオの風味が加わって、さらに深い味わいを醸し出しています。このとろける食感は、絶対クセになりますよ。
2480円と言う値段は、通販にしては安いと思います。ケーキショップでチーズケーキを1ホール買ってもこれに近い値段はするでしょう。第一、黒いチーズケーキはまず他では売ってないと思いますので、興味を持たれた方は是非一度お試し下さい。オススメできる、とても美味しいスイーツです。
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しかし、ザッハトルテのようなチョコレートを使ったお菓子はたくさんありますし、中身は綺麗なレアチーズケーキなのでとっても美味しいですよ。