スパゲッティが今日の夕飯でした。ミートソースです。
写真を撮り忘れてしまいました。しかし、簡単に作れるので特に載せることもないのかもしれませんが。
今では、レンジで簡単にパスタを茹でられる容器が100円ショップでも売られているぐらいです。
ところで、チーズフォンデュってあるのですが、あれは良いですね。濃厚でアツアツのチーズに、パンとか色々つけて食べるわけですが、チーズも好きなのでお気に入りです。スパゲッティにも合います。
ただ、準備は面倒なのでたまにしか食べられないのが残念です。今度の休みにでも挑戦してみたいと思います。
写真を撮り忘れてしまいました。しかし、簡単に作れるので特に載せることもないのかもしれませんが。
今では、レンジで簡単にパスタを茹でられる容器が100円ショップでも売られているぐらいです。
ところで、チーズフォンデュってあるのですが、あれは良いですね。濃厚でアツアツのチーズに、パンとか色々つけて食べるわけですが、チーズも好きなのでお気に入りです。スパゲッティにも合います。
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煮込みハンバーグに、結構はまっています。
我が家では、焼目を付けたハンバーグに市販のデミグラスソースで煮込みます。ソースには、一緒に野菜を２種類程度入れてます。タマネギやピーマン、にんじんにエノキダケとか色々です。
中には焼かずに生のままで煮込む作り方もあるみたいですが、私は焦げ目をつける程度に軽く焼いてから煮込みます。その方が美味しいし、失敗もしにくいのです。
煮込みハンバーグは作るのに手間はかかります。しかし、最近ではあらかじめこねてあって、焼くだけで作れるハンバーグのタネや、煮込みハンバーグ専用のソースも普通に売ってあるので、以外に簡単に作る事も可能です。
それでも面倒なら、出来上がったものを買うのも一つの手です。レトルトとかでも結構美味しいですよ。
めし友とは、ご飯の友と呼ばれている食べ物の事です。
ご飯に良く合う食べ物全般であり、塩辛や佃煮・漬物に珍味とその種類は多岐にわたります。
この間、テレビでめし友グランプリと称して、日本各地のご飯の友が紹介されていました。
私が特に気に入ったのは、食べるラー油。去年大流行したあの食材です。
めし友は、ご飯に合うだけでなく酒のつまみにも最適です。今後もめし友に注目していきたいと思います。
