簡単お手軽・豚キムチ丼

ご飯があるけど、おかずを作るのが面倒・・・そんな時は丼物が簡単お手軽で便利です。
いつものおかずも丼に盛れば、別の料理に見えてしまうから不思議です。

そんな訳で、豚肉とキムチを使って豚キムチ丼を作って見ました。


＜材料＞
豚バラ肉：食べたい分だけお好みで。
キムチ　：市販のものを使用。これもお好みの量で。
刻み海苔：少々

＜作り方＞
１：豚バラ肉を適当な大きさに切って、フライパンで炒める。塩コショウで味付けする。
２：丼にご飯を装い、その上にキムチと刻み海苔を敷き詰める様に乗せる。
３：２の上に、１を乗せれば完成。


丼物も野菜炒めと同様に、使う食材を変えればまるで違う料理に変身。色々乗せて見て、自分オリジナルの丼を作って見るのも面白いと思います。


男の昼ごはん読本: 初心者でもおいしく作れる、かんたん16品