豚汁

豚汁です。カボチャが入っています。

他には、ダイコンや白菜にシメジ、ネギが入っています。もちろん豚肉も。

昔から豚汁を食べると身体が温まってきて、寒い時や風邪を引いた時にはよく作ってもらっていました。
今思えば、隠し味に生姜が入っていたので、それで他の味噌汁よりも身体が温まった感じがしたのかも知れません。

今は、少しだけ余った豚肉を使い切るために、よく豚汁を作っています。
豚汁はそれ自体でおかずになるので、おかずと汁物を別々に作るよりは手っ取り早くて楽なのです。

何か作ったらまた記事にしたいと思います。